日本酒ひとすじ 190年。

日本酒の原料は、米と水。
それに人の技術が加わって、良い酒が生まれます。

愛媛の豊かな自然が育む良質な酒米、今治の清冽な伏流水、そして越智杜氏伝承の技。

そのすべてに徹底してこだわってできた「山丹正宗」のお酒は、清らかでやさしく、地元の食材に寄り添い、料理を引き立たせることで、地元今治で長年にわたり親しまれてきました。

山丹正宗について
About Yamatan-masamune

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山丹正宗の仕込み蔵

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純米酒 松山三井 初しぼり 720ml<img class='new_mark_img2' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons15.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />
1

【季節限定】
今年最初に搾った、フレッシュな香り爽やかな新酒です。

1,485円(税込)
刀 純米大吟醸 720ml
2

刀をモチーフにした、切れの良い純米大吟醸。

3,025円(税込) Sold Out
純米酒 松山三井 初しぼり 1.8L<img class='new_mark_img2' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons15.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />
3

【季節限定】
今年最初に搾った、フレッシュな香り爽やかな新酒です。

2,970円(税込) Sold Out
短稈渡船 720ml
4

希少な酒米「短稈渡船」を使用した、奥深い旨味の特別純米酒。

1,705円(税込)
純米大吟醸 松山三井 720ml
5

とてもフルーティかつ軽やかな酸味の純米大吟醸。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022金賞。

2,530円(税込) Sold Out
純米酒 松山三井 720ml
6

旨味と酸味のバランスが抜群の定番純米酒。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022金賞。

1,485円(税込)
吟醸酒 1.8L
7

【2014年ANA国際線ファーストクラス採用】
すっきり淡麗辛口の人気商品

3,080円(税込)
超辛口 辣(らつ) 1.8L
8

爽快感と飲みやすさを追求した日本酒度+8の究極の辛さ。

2,750円(税込)
しずく媛 純米吟醸 720ml
9

愛媛産米と愛媛県酵母で仕込んだ、フルーティかつドライな純米吟醸。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020最高金賞

1,705円(税込)
純米酒 松山三井 1.8L
10

旨味と酸味のバランスが抜群の定番純米酒。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022金賞。

2,970円(税込)
本醸造酒 しまなみ 1.8L
11

穏やかな瀬戸内海をイメージした、やさしい旨口の本醸造。
冷でも燗でもおいしく頂けます。

2,310円(税込)
雫取り大吟醸酒 720ml
12

最高の素材と伝承の技で醸した、究極の大吟醸原酒。
木箱入り

6,050円(税込)
超辛口 辣(らつ) 300ml
13

爽快感と飲みやすさを追求した日本酒度+8の究極の辛さ。

506円(税込)
吟醸酒 720ml
14

【2014年ANA国際線ファーストクラス採用】
すっきり淡麗辛口の人気商品

1,540円(税込)
山丹正宗の外観

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