MINAMOTO（みなもと） 1.8L

水もと製法で造った辛口純米酒

3,630円(税込)

室町時代の水もと製法で仕込み、すっきりとした辛口に仕上げました。
お酒本来の爽やかな酸味と、水もとによる乳酸菌のまろやかな酸味が合わさり、
すっきりのなかにも奥行きのある味わいを醸し出しています。
繊細な味付けの和食はもちろん、しっかりと脂の乗った肉料理にもよく合います。

■酒質・・・・純米
■原料米・・・愛媛産米
■精米歩合・・60％
■アルコール・16度

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